الجمعة، 14 يناير 2022

6 أسباب ستدفعك لشراء G4 LG بدلا من سامسونج غالاكسي S6 !

لعلك تتفق معي ان الهواتف الذكية هي أكثر الأجهزة التي تسمع عنها كل يوم ، الشركات المصنعة لهذه الهواتف تقوم باطلاق هواتف جديدة شهر أو نصف شهر تقريبا . وهناك الشركات الكبيرة الموثرة في مجال المحول التي تقوم كذلك بالاعلان عن هواتفها كل ستة أشهر أو عام. وبالتالي كثرة هذه الهواتف قد تجعل مهمة اختيار الأفضل صعبة ، لكن في هذه التدوينة سنتحدث عن  سامسونج غالاكسي S6و LG G4 ، ولماذا يجب عليك شراء هذه الأخير !
6 أسباب ستدفعك لشراء G4 LG بدلا من سامسونج غالاكسي S6 !

1. شاشة أكبر
من المستحيل أن تنظر إلى G4 LG ولا تلاحظ أنه يتميز بشاشة أكبر مقارنة بمنافسه . فهذا الهاتف يأتي بشاشة قياس 5.5 بوصة لعرض المحتوى والتطبيقات، وهو ما يمثل مساحة حوالي 7٪ أكثر من منافسه سامسونج غالاكسي S6.

2. البطارية

من العناصر المهمة في اختيار الهاتف ،هي قوة البطارية . ففي هذا الهاتف من شركة LG يتميز ببطارية قوية وقابلة للإزالة ، قدرتها هي 3000 mAh مقابل 2550 mAh لهاتف سامسونج غلاكسي S6 (بالاضافة انها غير قابلة للإزالة ).

3. تصميم طبيعي
بسبب هيكل منحني قليلا، ويعتبر تصميم G4 LG أكثر طبيعيا مما ظهر قد يمثله تصميم منافسه. بالاضافة كذلك ان التصميم الخلفي يتميز بكونه من جلد طبيعي، وليس تأثير جلدي مخادع، كما ان الجهاز صمم بإنحناء بسيط في جزء الخلفي ليأخذ شكل راحة اليد، مما يسهل استعماله بيد واحدة رغم شاشته الكبيرة.

بالإضافة إلى التصميم المميز، لا يمكننا أن ننسى مجموعة من الأزرار الفعلية على G4 LG. تم وضعها على الجزء الخلفي من الجهاز، ويمكن استخدامها بشكل طبيعي أكثر من الأجهزة الأخرى التي تستخدم الأزرار الجانبية والتي يصعب الوصول إليها في معظم الوقت.

4. Knock Code

من بين المزايا الجديدة والمبتكرة في هذا الهاتف ، هي خاصية "Knock Code" الأمنية التي قدمتها شركة LG في هذا الهاتف ، و التي تسمح لك بفتح هاتفك من خلال الضغط على أربع أماكن مختلفة على الشاشة لكي يتم فتح هاتفك الذكي. كما يمكنك قفل هاتفك من خلال هذه الميزة  دون أي زر إضافي.

5. التخزين الخارجي
ميزة أخرى في LG G4 هي في ما يتعلق بالسعة التخزين الخارجية، وهو أمر غير موجود في سامسونج غلاكسي S6 .بدعم بطاقة الذاكرة SD الصغيرة يمكنك زيادة المساحة في هاتفك ، لتخزين ما تشاء من البيانات الخاصة بك .

6. جودة العالية للكاميرا

وأخيرا،  G4 لديه أيضا كاميرا عالية الجودة لاتقاط صورعالية الدقة بهاتفك الذكي. كاميرا غالاكسي S6 ليست سيئة وهي مميزة كذلك ، ولكن النقطة الاجابية في G4 هي تفوقه كاميرته في البيئات القاتمة والمظلمة .

الاثنين، 10 يناير 2022

وصفة تفصيلية لكعك العيد التقليدي، مع مراعاة الدقة في المكونات والخطوات، وتقدير الوقت والقيمة الغذائية:

 بالتأكيد! إليك وصفة تفصيلية لكعك العيد التقليدي، مع مراعاة الدقة في المكونات والخطوات، وتقدير الوقت والقيمة الغذائية:


**وصفة كعك العيد التقليدي**


**المقدمة:**


هذه الوصفة هي لكعك العيد بالتمر، وهو الأكثر شيوعًا في العالم العربي. الكعك يتميز بنكهته الغنية وقوامه الهش، وهو رمز للفرح والاحتفال.


**المكونات:**


*   **للعجينة:**

    *   1 كيلو دقيق أبيض فاخر (يفضل دقيق متعدد الاستعمالات)

    *   500 جرام سمن بلدي (أو زبدة غير مملحة) بدرجة حرارة الغرفة

    *   1/2 كوب زيت نباتي (لإضفاء قوام هش)

    *   1 كوب حليب دافئ

    *   1 ملعقة كبيرة سكر

    *   1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

    *   1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (اختياري، يساعد على الانتفاخ)

    *   1/2 ملعقة صغيرة ملح

    *   1 ملعقة صغيرة بهارات الكعك (شمر، يانسون، محلب، جوزة الطيب) (اختياري، لإضافة نكهة مميزة)

    *   ماء دافئ للعجن (حسب الحاجة)

*   **لحشوة التمر:**

    *   500 جرام معجون تمر جاهز (أو تمر منزوع النوى ومهروس)

    *   2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن

    *   1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

    *   1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة (اختياري)

    *   1 ملعقة كبيرة سمسم محمص (اختياري)

*   **للتزيين (اختياري):**

    *   سكر بودرة

    *   سمسم


**خطوات التحضير:**


1.  **تحضير الخميرة:** في كوب، ضعي الحليب الدافئ والسكر والخميرة. قلبي واتركيه جانبًا لمدة 5-10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة وتظهر رغوة.

2.  **تحضير العجينة:** في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح والبيكنج بودر (إذا كنت تستخدمينه) وبهارات الكعك (إذا كنت تستخدمينها). قلبي المكونات الجافة جيدًا.

3.  **إضافة السمن والزيت:** أضيفي السمن والزيت إلى خليط الدقيق. باستخدام أطراف أصابعك، افركي السمن والزيت مع الدقيق حتى يصبح الخليط مثل فتات الخبز. هذه الخطوة مهمة للحصول على كعك هش.

4.  **إضافة الخميرة:** أضيفي خليط الخميرة إلى خليط الدقيق والسمن. ابدئي بالعجن برفق. أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا، مع العجن المستمر، حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة. يجب أن تكون العجينة طرية ولكن لا تلتصق باليد.

5.  **تخمير العجينة:** غطي الوعاء بقطعة قماش نظيفة واتركي العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة إلى ساعتين، أو حتى يتضاعف حجمها.

6.  **تحضير حشوة التمر:** في مقلاة على نار متوسطة، ضعي معجون التمر والزبدة أو السمن. قلبي باستمرار حتى يصبح التمر طريًا ويسهل تشكيله. أضيفي القرفة وجوزة الطيب والسمسم (إذا كنت تستخدمينه). ارفعي المقلاة عن النار واتركي الحشوة تبرد قليلًا.

7.  **تشكيل الكعك:**

    *   سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.

    *   خذي قطعة صغيرة من العجينة وشكليها إلى كرة.

    *   اصنعي فجوة في منتصف الكرة وضعي كمية صغيرة من حشوة التمر.

    *   أغلقي العجينة حول الحشوة وشكليها إلى كرة أو قرص صغير.

    *   زيني الكعك باستخدام ملقط الكعك الخاص (المنقاش) أو باستخدام شوكة لعمل ثقوب أو خطوط.

8.  **خبز الكعك:** رصي الكعك على صينية خبز مبطنة بورق زبدة. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا فاتحًا.

9.  **التبريد والتزيين:** أخرجي الكعك من الفرن واتركيه ليبرد تمامًا على رف سلكي. بعد أن يبرد، رشي عليه السكر البودرة (إذا كنت تستخدمينه) أو زينيه بالسمسم.


**الوقت المطلوب:**


*   **التحضير:** 45 دقيقة

*   **التخمير:** 1-2 ساعة

*   **الخبز:** 15-20 دقيقة

*   **إجمالي الوقت:** 2-3 ساعات


**القيمة الغذائية (لكل قطعة كعك، تقديرية):**


*   السعرات الحرارية: 150-200 سعرة حرارية

*   الدهون: 8-12 جرام (يعتمد على كمية السمن أو الزبدة)

*   الكربوهيدرات: 20-25 جرام (يعتمد على كمية التمر والدقيق)

*   البروتين: 2-3 جرام

*   الألياف: 1-2 جرام (من التمر)


**نصائح إضافية:**


*   للحصول على كعك أكثر هشاشة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من النشا إلى الدقيق.

*   يمكنك استخدام أنواع مختلفة من المكسرات المطحونة (مثل الفستق أو اللوز) في حشوة التمر لإضافة نكهة وقيمة غذائية.

*   للحفاظ على الكعك طازجًا لأطول فترة ممكنة، احفظيه في علبة محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف.

*   يمكن تجميد الكعك المطبوخ لمدة تصل إلى شهرين.


أتمنى لكِ عيدًا سعيدًا وكعكًا لذيذًا!

ثلاث طرق للتخلص من الفيروس الذي ينشر مقاطع اباحية على الفيس بوك + نصائح و ارشادات لتجنبه

انتشر في الأونة الأخيرة فيديو ايباحي على الفيس بوك بشكل عشوائي و أصاب العديد من الحسابات العربية على وجه الخصوص ، و بالفعل توصلنا ببعض الشكا...